地元素材の素朴だけれど美味しい朝食 筋湯温泉 秀月

筋湯温泉秀月の朝食を紹介します。


地元素材中心の素朴な朝食

筋湯温泉の朝。
雪が積もって寒い。
食事処で温かい朝食をいただきます。

焼き魚は鮭の切り身。

黄色いカボスがうれしい。

お味噌汁です。

冷めないように鍋で温められています。

大根おろしとちりめん。

ぜんまい。

ここの宿、山菜が美味しいです。

煮魚。

変わり豆腐

野菜を蒸したものをごまだれでいただきました。

香の物。

そして、茶わん蒸し。

朝からおかずいっぱいなのがうれしい。
とてもおいしくいただきました。

朝からデザート!手作りパンナコッタ 

朝からデザートがあるのもうれしいよね。

筋湯温泉。
大分からはかなり遠いけど、とても大満足。
今度は季節がいい時に行ってみたくなりました。

冬はスタッドレスが必要 安全運転で

2016年~2017年は暖冬の為、いつもより雪深くはないそう。
それでも朝晩は凍結します。
宿から帰るときに車が横転しているのを見ました。
冬に行く場合はスタッドレスタイヤなど滑り止めが必要です。

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