バイソンカレーを作ってみました

夕食はスーパーで見つけたグリコのカレールーとバイソンのお肉でバイソンカレーを作ってみました。

グリコのカレーでバイソンカレー


非常に脂身が少なくヘルシーな感じのお肉でした。


ちょっとお皿のふちにカレーがこぼれている写真ですいません。
脂身が非常に少ないためヘルシーな印象ですが、ちょっと物足りないかも。
もう少しお肉をたくさん入れてもよかったかも。
でも味はよかったです。

ご飯は日本から持っていきました。
レンジで温めるだけのもの。

アメリカやカナダでは近年バイソンの食肉流通量が上昇しています。
バイソンはアメリカではバッファローと呼ばれています。
バッファローとは本来水牛のことを言うのですが、アメリカではバイソン=バッファローとなっています。
バイソンはもちろん水牛ではなく野牛です。

グリコのカレーはカナダでは販売していますが、アメリカでは販売されていません。

カレー、バイソンを購入したスーパーはこちら


TEL +1 780-852-3195
営業時間 8:00-22:00

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