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シンガポール 宿泊施設
今回のシンガポールでの宿泊はシャングリ・ラの低価格チャネルであるトレーダーズ・ホテルに宿泊。 2016年にホテル ジェン タングリン シンガポールにリブランドされました。 2006年、トレーダーズホテル時代のリポートです。
グルメ シンガポール
シンガポールチャンギ空港にできた複合施設 Jewel / ジュエル 。 世界最長の屋内人工滝 が有名ですが、もちろん、グルメも充実しています。
シンガポールの国民食、プロウンミー。 以前行った Jalan Sultan Prawn Mee と人気を二分するお店へ行ってきました。
シンガポールといえば サテ 。 本来は、インドネシアやマレーシア、シンガポール、フィリピン、タイなどの東南アジアで食べられている串焼き料理のことです。
シンガポールの朝食と言えばカヤトースト。 有名チェーン店ヤクン・キャトーストの本店で創業当時の炭火焼きのカヤトーストが楽しめます。
グルメ シンガポール 海南チキンライス
ブギスジャンクションの地下にあった Bugis Junction Food Court 。 現在も3階に移転して営業中です。
インターコンチネンタルに宿泊するのはかなり久しぶり。7年前にフランクフルトに宿泊して以来です。 この時、シンガポールは初めて利用しました。
何回も行っているシンガポール。 新しいレストランを開拓しなくては…という思いもあり、ガイドブックなどで有名なシャンパンポークを食べに行ってきました。
最近注目のスイーツショップがオープンしているカトン。 現地の人たちの間でも話題になっている香港スタイルのカフェがオープンしました。
空調が効いた天天海南鶏飯シンパン・べドック店。 その前に有名な個人宅を紹介します。
ポール。 日本にも進出しているフランスの老舗ボーランジェリー。 シンガポールにも沢山あります。
シンガポールで北京ダックならココ！ 北京ダックだけでなく上品な中華が楽しめるお店です。
シンガポールでも大人気の鼎泰豊。 今回も再訪です。
2019年のドリアンシーズンももう終わり。 シーズンの終わりに美味しいドリアンを食べにいつものお店へ行ってきました。
日本で人気のスノーアイス。 スノーアイスにはボバボバも添えられています。
お昼は当初はメルベンシーフードでバタークラブを食べる予定が、いろいろあって、世界一安いミシュラン星付きグルメと言われた香港スタイルの醤油チキンを食べに行ってきました。
シンガポールで１回行こうと思っていたシーフードレストランへ行くことにしました。
シンガポール
シンガポールって言うとすぐに思い浮かぶのはマーライオンですよね。 人魚ならぬライオン魚ですが、ローズベランダでの食事後、タクシーで見に行きました。
シンガポールのランチタイム。 ホーカーグルメも良いけど、ホテルのハイティーはかなりレベルが高いです。
このときも宿泊は定宿としていた インターコンチネンタルにしました。
