町をうろうろする前に、腹ごしらえ。
正直、観光地だし、あんまり期待していませんでした。
観光地なのに絶品パスタ
気のよさそうな呼び込みのおじさんがいたコチラに決定。
ランチスペシャルのようなセットメニューをオーダー。
まず、1皿目。
パスタ。
3人で行ったので、3人とも違うものをオーダー。
私がオーダーしたのがこれ。
スパゲッティー・アッレ・ボンゴレ・ビアンコ。
一口食べてみて、美味しい。
パスタのもちもち感が全然違う。
しかも、アサリがあまり見えないけど、パスタの下に隠れていて大量に。
ニンニクが主張しすぎてないのも良かった。
そして、こちらは、ムール貝のパスタ。
リングイネも、アルデンテがとても美味しかったそう。
そして、トマトソースのニョッキ。
これも、普段日本でスーパーで売っているようなものと違う。
けっこう量が多かったのと、そんなに気取ったお店ではないので、最後は3人で取り分けましたが、トマトソースが絶妙でした。
2皿目はサラダ。
家庭的なサラダでしたが、野菜類が新鮮なのかとても美味しかった。
3皿目はみんなでシェアして食べました。
まず、海老と烏賊のフライにアマルフィ産のレモンを添えて。
シンプルに揚げただけなんですが、レモンを絞って食べると美味しかった。
そしてピッカティーナ。
ヒルトンのレストランでも同じものを食べましたが、ココのはかなりやわらかく煮込んであり、そしてオリーブオイルが味のアクセントになってました。
パンがあったらソースをつけて食べたい。
そして、ムール貝。
貝好きがいたので大喜び。
あっという間に平らげちゃいました。
全然期待していなかったのですが、とても美味しかった。
しかも、途中で生演奏もあったりして。
大満足でした。
Restaurant Galea
Ristorante la Galea
Via Lorenzo D'Amalfi, 84011 Amalfi SA, イタリア
TEL +39 089 872351
営業時間 12:00～15:00 18:00～22:00
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