シンガポール資本のフードコートでチキンライスを Food Republic

香港でもチキンライスに挑戦です。


香港島へはフェリーで



このあと、用務先でミーティング。
数時間で終わったのでホテルへ一旦戻りました。
で、帰りはバスで戻ったんですが、せっかくなので、香港トラムに乗車。


車内はとてもレトロ。


バスに乗り換えてホテルを目指します。


クロスハーバートンネルを抜けてこんな景色が見えてきたら到着です。


空港跡地はまだ何もありません。
ちょっと寂しいよね。

旺角東駅直結のフードコートでチキンライス

旺角東駅直結のフードコートはシンガポールでお馴染みのフード・リパブリックの運営。

香港でチキンライスを食べると失敗するのはわかっているんですが・・・・でも挑戦してみました。
旺角東駅に直結のショッピングセンター内にあるフードコートで注文。

ご飯はチキンスープで炊いたもの。


野菜も美味しかった。


もちろんチキンも美味。


でもね、このスープがいただけなかった。


チキンライスのスープではないよね。

で、はしごで香港ならではのものを食べちゃいました。

旺角東駅直結のフードコートで海老ワンタン麺

チキンライスのスープがイマイチだったので、スープの代わりになるものを探したらありました。


ワンタンは麺の下にたくさんありました。

やっぱりその土地で美味しいとされているものを食べるほうがいいです。


出店先: 新世紀広場
TEL +852 3690 1377
営業時間 10:30~22:00

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